Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Цыпленок каччиаторе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Сам рецепт технологическим процессом чем-то напоминает чахохбили, только со итальянским уклоном. А так как мне на день рождения подарили несколько отличных бутылок итальянского вина, то было принято решение одну из них открыть как раз под этого цыпленка. Точнее - куру. Погнали!

Итак, нам понадобится:

- кура 1 штука
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 красный сладкий перец
- 2 стебля сельдерея
- 100 г шампиньонов
- 125 мл сухого белого вина
- 400 г рубленных помидоров в собственном соку
- полстакана куриного бульона
- 1 ч.л. сушеного оригано
- 1 банка маслин без косточек
- полстручка красного острого перца
- оливковое масло, соль, перец, петрушка

001

Курицу режем на некрупные куски. Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Солим-перчим.

002

Сладкий перец, сельдерей, лук шинкуем, чеснок и острый перец измельчаем, грибы режем четвертинками.

003

Обжаренную курицу вынимаем на блюдо.

004

В сковороду, где жарилась курица, выкладываем овощи и грибы (кроме чеснока), обжариваем, пока они не станут мягкими (4-5 мин).

005

Добавляем чеснок и обжариваем еще 1 мин.

006

Выкладываем курицу назад, к овощам.

007

Добавляем вино и на достаточно сильном огне выпариваем его.

008

Добавляем томаты, убавляем огонь, (выправляем на соль-перец), накрываем крышкой и томим минут 40-50.

009

Добавляем маслины.

010

Тщательно перемешиваем, прогреваем, посыпаем петрушкой и подаем к столу.

011

Для слабовидящих:

012

А самое вкусное вот что: мы прикупили два толстых горячих лаваша из тандыра, рвали лаваш на куски и макали его в соус. Вкуснотища!

Запивали вином Cesari Jema - 100% корвина, любители Вальполичеллы должны оценить.

013

Удав , 21.05.2012

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

alexntp, 21-05-2012 10:58:28

ФЖ

2

alexntp, 21-05-2012 10:58:38

от командарма

3

alexntp, 21-05-2012 10:58:45

это 6*

4

Иныргетег ниибаццо, 21-05-2012 11:03:02

кура ыыыыы

5

ЖеЛе, 21-05-2012 11:04:55

изошолц на слюну...

6

ЖеЛе, 21-05-2012 11:05:18

курица то хуй с ней, а вот вено - вкуснятина...
быгыгы...

7

ЖеЛе, 21-05-2012 11:05:57

кстате, куретсу едал по-всякому... памоему удивить чем-то трудно...
трудней чем мясом удивить...

8

ДерСки, 21-05-2012 11:06:22

вина бы я отдельно хлебнул

9

ДерСки, 21-05-2012 11:09:44

и лучше бы такую куру с картошкой чем с пастой

10

Диоген Бочкотарный, 21-05-2012 11:12:27

Ну, я обычно так и готовлю курицо: режу на средние куски, вывалял в приправе, обжарил, подкинул овощей чего в холодильнике есть, можно и грибофф туда же- лишними не будут, да соуса томатного, только готовлю в казане, так мешать удобнее.

Рецебдт годный, фото петомца нету, потому 4.

11

Диоген Бочкотарный, 21-05-2012 11:13:49

Да, кстате, маслины там нахуй не нужны, их надо положить в греческий салат и съесть отдельно.

12

ЖеЛе, 21-05-2012 11:13:50

жду апесания - куда девал соуз от куретсы...

13

Незалетайкина, 21-05-2012 11:17:31

уммм..фкусные фото

14

ГДР, 21-05-2012 11:17:39

выпью ка  Амароне

15

Удав, 21-05-2012 11:19:23

ответ на: ГДР [14]

>выпью ка  Амароне

Да, это очень правильно. У меня тоже одна бутылочка заначена.

16

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 11:19:26

истории нет про то как эту курицу ловили сперва

17

Диоген Бочкотарный, 21-05-2012 11:21:06

Нет, маслины это хорошо, но- только в холодном виде, то есть в салате и умеренно.

Класть это в горячие блюдА- совершенно излишне.
А некоторые извращенцы кладут маслины даже в боржч.

Ну, хуле делать, буду писать новый креатив для ФЖ, а то традиции рушаться.

18

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 11:22:04

ответ на: Диоген Бочкотарный [17]

в солянку же кладут маслины и ничего
сжираетца на ура

19

ДокторБолен, 21-05-2012 11:24:45

Курецу люблю. Удаву зачот.

20

Диоген Бочкотарный, 21-05-2012 11:25:05

ответ на: ехали медведи на велосипеде [18]

Собсно, да. В солянку вообще кладут всё что попало, на то она и солянка.

Потому я её и не готовлю. Как, впрочем и рассольник с окрошкой.

21

Спрайт, полстакана., 21-05-2012 11:27:51

слово курица детектед

22

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 11:30:36

ответ на: Диоген Бочкотарный [20]

мне рассольник тоже не нравитца
из-за перловки в нем

23

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 11:34:12

у меня там профиль постоянно слетает
каждый раз пароли вспоминать надо
для меня сложно это

24

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 11:41:43

ездил в деревню както
не смог поесть суп куриный из настоящей курицы
отвык наверное

25

K_N_A, 21-05-2012 11:41:56

" рецепт технологическим процессом чем-то напоминает чахохбили" (с)

Действительно очень похоже.
Только в чахохбилях применяется сухая обжарка мяса. При этом закрываем крышкой и на маленьком огне держим курицу минут пять. Выделяется жидкость, ее сливаем (в конце добавим в казан), делаем сильный огонь и уже при открытой крышке обжариваем курицу.
А потом сухая курица тушиться с овощами в вине.

26

K_N_A, 21-05-2012 11:45:05

ответ на: Диоген Бочкотарный [20]

>Собсно, да. В солянку вообще кладут всё что попало, на то она и солянка.

Не до такой степени, что попало. Правила все-таки существуют.
А маслины-оливки даже в солянке лучше не варить, а добавлять в тарелки, как и лимон.

27

Диоген Бочкотарный, 21-05-2012 11:45:56

Дык, и я об том же: Кос старателен был, рецебдты выкладывал регулярно. Помню, у него был оченно годный рецебдт печонки в винном соусе с мёдом....

Да и отчод о Малайзии тож охуенно порадовал. Я даж за нетленко Удаву написал..

28

Диоген Бочкотарный, 21-05-2012 11:47:41

ответ на: K_N_A [26]

Да не надо их туда, они в салате лучше себя чувствуют.

В солянку лучше мясного побольше, для разнообразия.

29

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 11:51:04

Курецу кагто не чясто потребляю
рецебт красиф, дауш

пивали мы и Вальполичеллу нах..

* vino :: 71,7 kb - показать
30

Риальне Ракель, 21-05-2012 12:06:02

ааааааа курицо!!!!!!!!

31

Скатина, 21-05-2012 12:06:29

пижонский рецебд. Пацаны на раёне такого не едят. Да и не пьюд такого тоже. На всякий случей проголосовал за нетленку.

32

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 12:08:34

ракель кажысь йобнулась
какая прэлессьть

33

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 12:09:39

ответ на: Скатина [31]

ты это..низабывай благадарных фтыкателей
рицэбт гони вопщемъ

34

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 12:10:05

у нас растёт бля

35

Скатина, 21-05-2012 12:12:16

ответ на: ДэвидБездуховны [33]

>ты это..низабывай благадарных фтыкателей
>
>рицэбт гони вопщемъ

ога, я туд камболу жарил давеча, гатовлю ачередной высер.

36

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 12:16:31

традицыя хуле

37

Скатина, 21-05-2012 12:21:41

>валютная паника со вторника начнецца

нет валюты - похуй паника.

38

Скатина, 21-05-2012 12:39:39

>не скажи....
>
>
>
>душа любого россиянена закепит праведным гневом

у нас в РБ рубль в 2011 почти в 3 раза йобнулся. похуй, пляшем!

39

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 12:41:41

ответ на: Скатина [38]

у нас в 98 в 5 раз йобнулся
щеглы вы еще
хехехе

40

Владимирский Централ, 21-05-2012 12:45:35

атветте пжлста вина скока лить?

41

Владимирский Централ, 21-05-2012 12:47:12

фсе блять увидел,вот же сцуко слепой стал.........

42

Хантяра , 21-05-2012 12:57:46

мецный, прекратить истерику!

43

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 13:02:04

в 98 была симетрия как раз
первый раз в 91

44

геша, 21-05-2012 13:02:26

"кура", "помидора". Ох уж етот питерский деолегдъ

45

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 13:03:17

чота странно
мец не говорит что резка цены подскочат на лампачки
и пока еще не поздно надо их покупать

46

магистр Иода, 21-05-2012 13:03:45

Здратуйте тоаищщи111

47

магистр Иода, 21-05-2012 13:04:56

ответ на: геша [44]

ага, "томаты" - это по-нашему!

придефф Геш

48

магистр Иода, 21-05-2012 13:05:24

аты по айпи посмотри, кед я

49

mayor1, 21-05-2012 13:05:49

Надеюсь, Cesari Jema это оплатила.

50

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 13:05:55

ответ на: магистр Иода [46]

здраствуй Йода1

51

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 13:06:26

мец щас по айпи посмотрит
окажетца йода гденибудь впитере, в общаге

52

магистр Иода, 21-05-2012 13:10:14

ответ на: ехали медведи на велосипеде [50]

Придве, Мигшганы111

щяз посмотрим, чо Мец скажет

53

магистр Иода, 21-05-2012 13:10:58

я в библиотеке, мльбль

54

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 13:15:21

это не местный неправильно определяет по айпи адрес
это тот кого вычисляет местный находится просто в неправильном месте

55

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 13:16:16

бля кде камент?7

56

магистр Иода, 21-05-2012 13:18:00

МЕЕЦ, я библиотеке111
угол  пр. Вернадского и Миклухо-Маклая

Библиотека им. Гагарина
1й этаж

57

магистр Иода, 21-05-2012 13:18:35

через дорогу от Газпрома

58

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 13:19:09

ответ на: магистр Иода [56]

>МЕЕЦ, я библиотеке111
>угол  пр. Вернадского и Миклухо-Маклая
>
>Библиотека им. Гагарина
>1й этаж

Незнайку четаеш? заибись тибе

59

ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 13:19:20

ответ на: магистр Иода [56]

а ты зачем в библеотеку пошол?
чтото осталось такого, чего нельзя найти в тырнете?

60

магистр Иода, 21-05-2012 13:19:38

ответ на: магистр Иода [56]

>МЕЕЦ, я библиотеке111
>угол  пр. Вернадского и Миклухо-Маклая
>
>Библиотека им. Гагарина
>1й этаж

как заходишь - направо, потом еще раз направо

61

магистр Иода, 21-05-2012 13:20:59

ответ на: ДэвидБездуховны [58]

еслиб Незнайку, гыгыгы
это новый прикол в конспирации, теперь стрелки в библиотеке модно забивать, да

62

магистр Иода, 21-05-2012 13:21:44

ответ на: ехали медведи на велосипеде [59]

да я не пошел, пришлось пару остановок на метро проехать, от Мгу

63

ЖеЛе, 21-05-2012 13:24:56

ответ на: геша [44]

>"кура", "помидора". Ох уж етот питерский деолегдъ

*** от куры до помедоры - один поребрег...

64

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 13:25:04

ответ на: магистр Иода [56]

>МЕЕЦ, я библиотеке111
>угол  пр. Вернадского и Миклухо-Маклая
>
>Библиотека им. Гагарина
>1й этаж


а я тибя вижу

* Безымянный :: 94,6 kb - показать
65

магистр Иода, 21-05-2012 13:25:47

я так понял, Ярославыч занят, паходу еуры считает

66

геша, 21-05-2012 13:25:59

ответ на: магистр Иода [47]

>ага, "томаты" - это по-нашему!
>
>придефф Геш


дароф. А знаешь, как нопрягает строчка в меню "салат из помидоры"?

67

геша, 21-05-2012 13:26:31

ответ на: ЖеЛе [63]

>>"кура", "помидора". Ох уж етот питерский деолегдъ
>
>*** от куры до помедоры - один поребрег...


и два парадных

68

магистр Иода, 21-05-2012 13:27:16

ответ на: ДэвидБездуховны [64]

чотко, только я чуть ближе  к слову Иода / ну в смысле в помещении/ сижу

а так - чистая правда

69

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 13:27:41

ответ на: магистр Иода [62]

да ладна, в библиатеку он пришол..

http://www.barspb.ru/?&AgeYes=1

70

магистр Иода, 21-05-2012 13:28:06

ответ на: геша [66]

если чесно - не знаю
я обычно заказываю мясо и соленья, гыгыгы

71

магистр Иода, 21-05-2012 13:29:42

ответ на: ДэвидБездуховны [69]

гыгыгы, ащщето в бар вход с другой стороны
и пиво я не люблю, ага

такчто первая версия с картинкой более близка

72

магистр Иода, 21-05-2012 13:32:18

кста, седня проходил мимо бара 01, что прямо напротив ст. метро Университет и цирка на Вернадском и вспомнил как набивали стрелу Йуригу в этом кабаке, улыбнуло

73

магистр Иода, 21-05-2012 13:33:55

ихуйкаво, мльбль

куда себя Жрол падевал???
он вроде пигом затарился

74

Русскоязычная, 21-05-2012 13:37:09

захотелось есть..

75

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 13:45:56

я сыт
мне похъ, геге мль

76

магистр Иода, 21-05-2012 13:47:48

пожрайтунг  - канешна святое, асобенна молодая баранина

77

магистр Иода, 21-05-2012 13:48:09

экий дефолт на сцайте, мльбль

78

Хантяра , 21-05-2012 13:55:11

в питере есть пездатые бары "о,5" называюцца

79

магистр Иода, 21-05-2012 13:56:55

поехать штоли к Шпенделю с Недеффкай вгости?

80

магистр Иода, 21-05-2012 13:57:32

воттак свегда, када есть время и вазможность - никаво нету

81

магистр Иода, 21-05-2012 13:57:37

99

82

магистр Иода, 21-05-2012 13:57:42

100

83

Русскоязычная, 21-05-2012 14:01:09

>++++++++++++
>такаяжэ хуйня
пошли, сожрём кого-нибудь?

84

Иван Рыгало, 21-05-2012 14:07:01

согласен - вкусно, тока маслины имхо нахуй
вино - неплохое, тока вальполичелла классико супериоре из того же региона 2007 года - гараздо мольто бэнэ!!!

85

магистр Иода, 21-05-2012 14:09:30

ЖРОЛ1111
пашли бухать111

86

Русскоязычная, 21-05-2012 14:14:07

http://losya.net/uploads/posts/1333633662_e2b1211b1b.jpg
муга га

87

магистр Иода, 21-05-2012 14:14:51

>на Вернадского жил одно время
>
>вирнее прятался

в Газпроме??? это важно, бесписды, ятож в паре кварталов отсюда жил

88

магистр Иода, 21-05-2012 14:15:43

МЕЕЕЦ, может мы в адном тронвале с тобой на работу ездиле????

89

магистр Иода, 21-05-2012 14:16:31

Я сваим внукам буду хвастацца, шо жил с таким известным уважаемым чилавеком в адном гораде

90

магистр Иода, 21-05-2012 14:17:27

МЕЕЦ111

91

магистр Иода, 21-05-2012 14:17:32

110

92

Русскоязычная, 21-05-2012 14:17:53

кстате..
http://losya.net/uploads/posts/1329821305_jivotnye18211227.jpg
уже открыт сезон шалыков на природе))
мною тоже.      ыы

93

магистр Иода, 21-05-2012 14:17:54

ато све заборы занахал

94

магистр Иода, 21-05-2012 14:21:47

а из нашева акна
жопа Бабкиной видна, хехех

95

магистр Иода, 21-05-2012 14:23:01

ага, тип таво
я тут с 8 утра рассекаю по неризиновску, пока пару часов убить надо, патом а5 к белохалатцам

96

магистр Иода, 21-05-2012 14:24:38

>или ищешь неизвестные фагты про джидаев?

ачо еще есть неизвестнава? вся инфа зашифрована в Днк, нового ничего непридумали

97

магистр Иода, 21-05-2012 14:28:14

вечером с Игорем стрелканемся
надеюсь не на Партизанской, ыыы

98

магистр Иода, 21-05-2012 14:29:13

>а понел...
>
>Гоголь *Нос* успеть перечитать .....и в путь


Нос - этого мало
про всю хуйню - даж Гоголь не в силах был написать

это как минимум Толстых просить надо, мльбль

99

магистр Иода, 21-05-2012 14:33:29

Заценим? ты тож подъедешь?

велик должен быть нименьше чем Тойота Тундра, хехе

100

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 14:35:54

велик бял

* DSC_0474 :: 79,4 kb - показать
101

магистр Иода, 21-05-2012 14:45:29

ладно, сваме харашо, пойду сожру чонить, давненько я в Якитории небыл

102

Cрач, 21-05-2012 14:57:39

очень понравилось, особливо с пастой...въебал 6*

103

Cрач, 21-05-2012 14:58:20

З дибюдом!

104

Who Янсон, 21-05-2012 16:04:18

вкусно и не слишком сложно.
и вино хорошее.

а я тут неделю или больше только овсянку с брусникой ем.
впрочем - не жалуюсь, мой выбор.

105

АцкийХуятар, 21-05-2012 16:12:27

ответ на: Русскоязычная [74]

Я забыл тя поздравить. Думаю поздравлять с днём рождения не истетично, особенно пелотку. Желаю тебе упругости и красоты как в 18 лет! Зацени песенку, ибо нех соседям спать.
http://www.youtube.com/watch?v=4VahLRd_gps

106

Русскоязычная, 21-05-2012 16:18:00

ответ на: АцкийХуятар [105]

спасибо! заплякала от переполнения чуйстфф

107

АцкийХуятар, 21-05-2012 16:23:22

ответ на: Русскоязычная [106]

Сам плачу, пиво кончилось, а ещё страдаю от одиночиства

http://www.youtube.com/watch?v=jySUpMqmzd4

108

Русскоязычная, 21-05-2012 16:26:04

ответ на: АцкийХуятар [107]

одиночество гришь...
мерское чуйство.дасс
так надо менять скорей образ жизни и будет тебе щястье

109

АцкийХуятар, 21-05-2012 16:34:31

ответ на: Русскоязычная [108]

Настолько мерское ты не представляешь. Сёдня хотел застрелицо, не смог, просто не смог нажать курок. Сежу один в двух комнатной квартире с грёбанной сауной и ищу выход. Бросить пить уже проблема бо пью больше чем Херасука.

http://www.youtube.com/watch?v=TS9_ipu9GKw

110

Русскоязычная, 21-05-2012 16:39:18

ответ на: АцкийХуятар [109]

http://www.youtube.com/watch?v=qpff9If1J_g
вот.подымай настроенья(безостановочный балдеж)

111

АцкийХуятар, 21-05-2012 16:47:15

ответ на: Русскоязычная [110]

хе хе послушай это лучше

http://www.youtube.com/watch?v=2jGZJxnJk-4

112

Русскоязычная, 21-05-2012 16:50:07

напевая ушла в магаз))

113

не девачка (с мАсквы), 21-05-2012 18:12:10

штоп грибы стали мягкими... это дня три примерно.
геге
а так съедобно.

114

Fjodor, 21-05-2012 18:39:04

для меня "кура" звучит примерно как "сосисы" и "сосули"

115

Шпендель, 21-05-2012 20:29:36

Мне панравелось

116

мистер УдЪ, 21-05-2012 20:43:30

2003 гот
одобрямссссс

117

рЫбопись, 21-05-2012 21:23:26

Ат куретс жру тока грудку да и то в солатах.
Фотки аппетитные, хуле говорить.
Жаль чито традиция с петомцами нарушена, хотя может это и сожрали петомку ибо как заебля своим кудахтаньем.
Но все равно репект и уважуха Удаву.

118

Птиц Малчун, 21-05-2012 21:41:06

Интересный рецебд.
Но полстручка острого явно мало.
И одной бутылки тоже.
Если решу повторить, увеличу дозу до 2 там и там.
Это не потому, что афтар - хуёвый кулинар.
Просто вкусы у всех разные.
Но 12 хуй поставлю...

119

Smith 8008, 21-05-2012 21:57:01

не не неее.... и есчо раз неее..... Это не Удав готовил, слишком писдато , видимо ФЖ тишину поймало , Дима в подвале их держит, и заставляет методом кнута, канацкого ХуеВа, Дундука, Детородного и всех вообщем с рубрики по щелчку, типа седня вы готовите это, вот Вам фотик , чтоп за полчаса управились.... иначе знаете , у меня много знокомых...


а так по теме , паста \по к олдхозному макароны\  в нам  понадобиццо не указаны,... Однако, а так Удавычь чото ФЖ ломать начал... скоро премию сам себе заработает...

120

ДэвидБездуховны, 21-05-2012 22:13:41

к.148 - бред какой-то

121

Десантура, 22-05-2012 04:12:08

подоконег узкий.....

122

Десантура, 22-05-2012 04:16:50

ЁТМ! вот я бля серый - все время готовил тушоное куриццо с овосчаме.....качаторе. надо зопесать и выучить. кто-нибудь знае перевод?

123

Злосный Урфинжус, 22-05-2012 15:08:01

боян бля, этаж чохахбили тока с гребаме

124

Кизячмок, тупенький укр, 23-05-2012 15:54:08

УДав вообще пьет пиво или только  дорогое вино?

125

Кизячмок, тупенький укр, 23-05-2012 20:30:40

Возможно Удав дорогое вино берет в магазине напрокат чтобы сфоткать, а потом назад относит
и берет пиво

126

Белокурая Жози, 08-06-2012 16:42:51

какой красивый цыпленок!

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Еби меня в душу! – сказал Дорофеев. – И всё-таки это была любовь!... Как думаешь, Митя?
- Любовь… - согласился я и меланхолично прикурил от новой пьезовой зажигалки.»

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg